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Cannelle

Poudre

La Cannelle est l'une des plus anciennes épices. Elle se présente sous la forme de fines feuilles d'écorces du cannelier, essentiellement cultivé en Asie du Sud et à Madagascar.
50 Grammes
5,75 €
Pot à épices
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Disponibilité : En stock

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5,75 €
Description

Détails

Conseils d'utilisation : Parsemez votre chocolat chaud, votre café ou votre thé d'une pincée de cannelle en poudre. La cannelle en poudre parfumera les tajines, couscous, currys, farces mais elle donnera également du relief à vos desserts (tartes, riz au lait, compotes, pâtes à gâteaux, pains d'épices…)
Histoire et culture : La cannelle était déjà utilisée en chine il y a 4500 ans. Les égyptiens en faisaient des parfums, de l'encens et s'en servait pour oindre les momies. C'est une des épices contenant le plus d'antioxydants. C’est également une extraordinaire source de fibres
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Informations complémentaires

Nom botanique Cinnamomum
Couleur Brun
Allergene Traces possibles de céleri, moutarde, sésame, gluten, sulfites, fruits à coques et arachides
Dluo 36 mois
Prix au kilo 115 €
Type de contenance Pot à épices
Pays d'origine Madagascar
Condition de conservation A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière
Avis
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