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Informations complémentaires
Nom botanique Cuminum cyminum Couleur Ocre gris à brun clair Allergene Traces possibles de céleri, moutarde, sésame, gluten, sulfites, fruits à coques et arachides Dluo 36 mois Prix au kilo\litre 90 € Type de contenance Pot à épices Pays d'origine Syrie Condition de conservation A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière Conseils d'utilisation : Le cumin est une épice qui accompagnera les currys, tajines, couscous, empanadas, chili con carne, … et aussi les fromages forts (Munster), les fromages plus doux (Gouda), les pains et soupes d'Europe de l'Est. Histoire et culture : Les égyptiens et les romains utilisaient le cumin en guise de poivre. Cette épice fera partie des 70 épices que Charlemagne imposa en France. - Avis
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