Retour

Gingembre

Flocons

Le gingembre est incontournable dans la cuisine asiatique tant pour les plats salés que sucrés. Son parfum est camphré et citronné.
60 Grammes
4,20 €
Sachet refermable
- +

Disponibilité : En stock

Disponibilité : En stock

4,20 €
En savoir +

Informations complémentaires

Nom botanique Zingiber officinalis
Couleur Beige
Ingrédients Gingembre
Allergene SULFITES . Traces possibles de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coques et arachides.
Dluo 36 mois
Prix au kilo\litre 70 €
Type de contenance Sachet refermable
Condition de conservation A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière
Conseils d'utilisation : Ajoutez une cuillère à soupe de flocons de Gingembre dans vos préparations indiennes, dans le lait de coco qui accompagnera vos poissons, vos viandes, mais également dans les desserts aux fruits (chutneys, marmelades).
Histoire et culture : Cultivé depuis plus de 3000 ans en Inde, le gingembre a connu un essor important en Europe au moyen âge. Ses vertus légendaires médicinales et aphrodisiaques lui ont apporté le succès. Au-delà de la légende, le gingembre contient des gingérols qui ont une action bénéfique sur la fertilité.
Avis
Top