Herbes et aromates

Recette 100% naturelle - VEGAN - Sans arôme, sans additif. Un bon goût d'ail sans les tracas de l'épluchage, hachage et cuisson. Donne du goût à vos sauces, bouillons et plats cuisinés. S'utilise en touche finale dans un plat : pour parfumer un jus de viande (gigot d'agneau) ou de légumes, juste avant de servir. S'utilise comme une moutarde : en bord d'assiette pour agrémenter vos plats de viande, sublimer les légumes méditerranéens grillés, sur une pomme de terre chaude ou sur une fondue. Dans une mayonnaise avec une pointe de piment d'Espelette. En tartinable pour les aficionados ou sur des crostinis de jambon cru et tomate confite. Learn More

Recette 100% naturelle - VEGAN - Sans arôme, sans additif.

Aussi appelée "persil arabe" ou "persil chinois", la coriandre est très utilisée dans la cuisine asiatique et méditerranéenne.

Donne du goût à vos sauces, bouillons et plats cuisinés.

 

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Au delà de Don Quichotte, la Mancha est également réputée pour son safran d'exception. Ce safran AOP donnera à vos plats une saveur inimitable. Ses filaments sont d'une couleur rouge brillant et présente un arôme intense. Learn More

L'origan également marjolaine sauvage ou marjolaine vivace, est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées. Elle aromatisera de nombreuses préparations culinaires, salades, viandes au barbecue, marinades. L'origan est très intéressant également avec les sauces tomates et d'autres herbes comme le basilic, le thym, etc.… Learn More

Nous travaillons avec les producteurs de Provence pour vous offrir une gamme de produits exceptionnels à la douce senteur de nos régions du Sud. Le romarin est un arbrisseau de la famille des Lamiacées poussant à l’état sauvage sur le pourtour méditerranéen, en particulier dans la garrigue. Learn More