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Nigelle

Graines

Les graines de nigelle sont présentes dans de nombreuses recettes de cuisines orientales. Elles sont utilisées pour le pain traditionnel indien : le naan, dans les salades, le riz, les pommes de terre, la ratatouille, le poisson, les conserves au vinaigre et les chutneys. Elles entrent dans la composition du cinq-épices du Bengale. Remarque : Faire griller les graines et les broyer au au hachoir avant de les utiliser permet de faire ressortir tout l'arôme.
65 Grammes
4,55 €
Pot à épices
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Disponibilité : En stock

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Description

Détails

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Informations complémentaires

Nom botanique Nigella sativa
Couleur Noire
Allergene Traces possibles de céleri, moutarde, sésame, gluten, sulfites, fruits à coques et arachides.
Dluo 36 mois
Prix au kilo 70 €
Type de contenance Pot à épices
Pays d'origine Syrie
Condition de conservation A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière
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