Poivres
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0,00 €Le poivre blanc de Kampot est reconnu à travers le monde pour ses qualités culinaires. C’est l'épice idéale pour les viandes blanches et les poissons. Existe en pot ou en moulin (choix ci-dessous) Learn More -
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0,00 €Stock épuisé
Ce poivre sauvage est plus épicé que piquant. Il conviendra parfaitement sur les viandes et les légumes. Existe en pot ou en moulin (choix ci-dessous) Learn More -
0,00 €Cultivé au Cameroun sur une terre volcanique, Ce poivre sauvage dit "Poivre des oiseaux" dégage des arômes corsés et puissants. Idéal pour les viandes rouges ou les volailles, il apportera les touches finales à vos carpaccios, œufs à la coque. A essayer absolument sur le foie gras. Existe en pot, en moulin ou en tube (choix ci-dessous). Learn More -
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0,00 €Le poivre noir de Kampot est un des meilleurs poivres du monde. Il est le premier à avoir reçu une IGP lui assurant une qualité exceptionnelle. Ce poivre, avec sa saveur aromatique, intense et douce à la fois, est parfait pour les viandes rouges, les poissons, et l'assaisonnement de tous les plats. Existe en pot, en moulin ou en tube (choix ci-dessous). Learn More -
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0,00 €Le poivre noir de Voatsiperifery est un poivre sauvage récolté à la main. La liane monte sur les arbres de la forêt tropicale jusqu'à 20 mètres de haut et ne fructifie que sur les jeunes pousses situées dans sa partie haute ce qui rend la récolte ardue. Existe en pot, en moulin ou en tube (choix ci-dessous). Learn More -
