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Préparation Couscous - Bio

Recette 100% naturelle du Maghreb - VEGAN - Sans arôme, sans additif.

Les couscous se déclinent à l'envie en fonction des saisons et des habitudes culinaires des pays. C'est un plat complet et équilibré permettant de couvrir tous les besoins énergétiques d'un repas.

Aide culinaire pour réaliser des plats de Couscous typiques du Maghreb.

Couscous 3 Viandes Facile (4 pers.)

Ingrédients : 4 pilons de poulet, 4 merguez, 200g d’épaule d’agneau désossée, 2 courgettes, 3 carottes, 400g net égoutté pois chiches cuits, 320g semoule graine à couscous

Temps de préparation : 15mn - Temps de cuisson : 25mn

1- Chauffer une cocotte à feu vif et faire dorer les viandes avec 1 c. à s. d'huile et 1 c. à c. de Préparation facile Couscous, pendant 5mn.
2- Baisser le feu et au fur et à mesure de la coupe, ajouter en remuant les carottes épluchées et coupées en gros morceaux, les courgettes lavées et coupées et les pois chiches égouttés et rincés.
3- Rajouter 1L d'eau et le reste de la Préparation facile. Mélanger et fermer hermétiquement la cocotte (sous pression). Attendre le début du chuchotement et compter 10mn.
4- Pour la semoule : juste avant de servir, prélever 480ml du bouillon du plat et l'ajouter à la graine de couscous. Laisser gonfler 5mn à couvert puis égrener à la fourchette.

C'est prêt ! Servir accompagné de Harissa
80 Grammes
4,20 €
Pot de 80 g
- +

Disponibilité : En stock

Disponibilité : En stock

4,20 €
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Informations complémentaires

Ingrédients PRÉPARATION AROMATIQUE À BASE D'ÉPICES. Oignon*, tomate concentrée*, huile d'olive*, épices Ras-El-Hanout* (15% dont paprika*, coriandre*, cumin*, fenouil*, épices* (1,2%), curcuma*, poivre*) (NON UE), sel, ail*, huile de tournesol*, vinaigre d'alcool*.
Dluo 12 mois
Valeur Energétique

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Valeur énergétique : 1171 kJ / 283 kcal, Matières grasses : 23g dont acides gras saturés : 2.9g, Glucides : 13g dont sucres : 4.9g, Fibres alimentaires : 5.7g, Protéines : 2.8g, Sel : 8.1g.

Prix au kilo\litre 52.5 € / Kg
Type de contenance Pot de 80 g
Code produit 11124
Pays d'origine France
Condition de conservation Avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C et à l’abri de la lumière. Après ouverture : Se conserve 6 mois au réfrigérateur. Le blanchiment dû à la lumière n'altère ne rien la qualité du produit.
Avis
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