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Rillettes Pur Porc bio : Piment d'Espelette

Artisanales - Bio

La rencontre du piment d'Espelette et des rillettes à l'ancienne est explosive… L'onctuosité et le goût sont au rendez-vous. Un vrai régal des sens…

Une fabrication à l’ancienne :
Des morceaux soigneusement choisis (épaule, poitrine et gras dur), une touche de sel de Guérande, un soupçon de poivre blanc et une lente cuisson d’une quinzaine d’heures offrent une saveur et une onctuosité hors du commun.
Proposée dans un élégant pot en verre de 90 g, cette recette de rillettes à l’ancienne est un effiloché de viande confite, justement assaisonné et associé à des ingrédients originaux.
Elles se dégustent au naturel sur un morceau de pain frais ou un toast grillé.

Une viande BIO de grande qualité :
La viande est issue d’un groupement de producteurs Bio français.
La race choisie est un croisement de large white-landrace et de piétrain.
Les porcs sont élevés en plein air ou sur paille et abattus à l’âge de 8 mois.
Leur alimentation est constituée de triticale, d’orge, de pois, de maïs et de soja. La quasi totalité des aliments sont produits sur les fermes.
90 Grammes
5,90 €
Pot 90 g
5,90 €
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Informations complémentaires

Ingrédients 96% de viande de porc* origine France (épaule, poitrine, gras), 3% de piment d'espelette* Sel de Guérande Poivre blanc* * Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Dluo 36 mois
Valeur Energétique Valeur nutritionnelle moyennes (pour 100g) : Valeur énergétique moyenne : 1518 KJ / 367 Kcal Lipides : 33 g dont saturés : 13 g Glucides : traces g dont sucres : traces Protéines : 17 g Sel : 1,2 g
Prix au kilo\litre 65.56
Type de contenance Pot 90 g
Code produit 11602
Pays d'origine France
Condition de conservation Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Conseils d'utilisation : La rencontre du piment d'Espelette et des rillettes à l'ancienne est explosive… L'onctuosité et le goût sont au rendez-vous. Un vrai régal des sens…
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