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Sauce à la carbonara

Artisanale

 


La sauce à la carbonara est une merveille. Cette spécialité est un classique de la cuisine romaine. Cette sauce sera idéale avec des spaghettis et autres pâtes mais elle accompagnera parfaitement également le riz, les pommes de terre.


Les sauces tomates et blanches que nous vous proposons viennent d’une petite entreprise familiale nichée au cœur des Abruzzes et dirigée par Nicola De Laurentis et sa femme Paola. Elles sont fabriquée à partir des recettes traditionnelles et de matières premières qualitatives exclusivement issue de producteurs locaux des abruzzes.


"Mes produits sont fabriqués selon la tradition authentique, tout comme ma famille l’a toujours fait, utilisant des ingrédients de qualité qui garantissent d’excellents plats. Tous les produits sont fabriqués à la main par un groupe restreint de cinq cuisiniers de confiance" Nicola De Laurentis

250 Grammes
6,90 €
Pot 250 g
6,90 €
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Informations complémentaires

Ingrédients Voir ci-dessous
Allergene Oeuf, Lait, Peut contenir des traces de poisson et amandes
Dluo 24 mois
Valeur Energétique

Valeur nutritionnelle moyennes (pour 100g) : Énergie 501kJ/120kcal Lipides 7.6 gr dont : acides gras saturés 1.9 g glucides 7.2 g dont sucres 5.4 g 0 g de fibres protéines 5.7 g Sel 1.8 g

Ingrédients : Crème, eau, lard fumé 9.7% (Lard de porc, sel, dextrose, arômes fumées et naturels, Antioxydant E316, conservateurs E250-E252), jaune d'œuf pasteurisé 8.1%, fromage grana (lait, sel, présure, conservateur : lysozyme d'œuf), huile de tournesol, arôme naturel, amidon de maïs modifié, pecorino (lait de brebis, sel, présure), sel, acide lactique, amidon de tapioca, oignons, poivre, fibre végétal (agrumes)

Pasteurisé - Origine du porc : UE.

Prix au kilo\litre 27.6 €
Type de contenance Pot 250 g
Code produit 31413
Pays d'origine Italie
Condition de conservation A conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement sous 3 à 4 jours
Conseils d'utilisation : Mettez le pot au micro-ondes pendant 20 secondes pour rendre la sauce plus fluide. Versez la ensuite dans une poêle et faites chauffer. Ajoutez les pâtes al dente et remuez pendant environ 2 minutes. Servez chaud recouvert de parmesan et/ou de pecorino.
Avis
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