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Sésame grillé au wasabi

Graines

Le sésame est une plante annuelle pouvant atteindre 1 mètre. Les gousses des feuilles blanches ou roses contiennent des graines blondes, blanches ou noires.
55 Grammes
9,90 €
Pot à épices
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Disponibilité : En stock

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Description

Détails

Conseils d'utilisation : Les graines de sésame aromatisées au wasabi font partie, au Japon, de ce que l'on nomme "Furikake" : des condiments, des mélanges d'épices à saupoudrer sur le riz, les nouilles, la viande …
Histoire et culture : L'origine du sésame est floue. Indienne ou Africaine, cette graine s'est adaptée partout. "Sésame, ouvre-toi", ces mots prononcés par Ali Baba font référence à l’ouverture de la gousse lorsqu'elle arrive à maturité.
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Informations complémentaires

Couleur Vert
Ingrédients sésame grillé, sel, sucre, acides aminés, poudre de wasabi, extrait d'épices, agent acidifiant, agent colorant : pigment gardenia, acide glutamique de sodium, 5-ribonucléotide disodium.
Allergene SESAME. Traces possibles de céleri, moutarde, gluten, sulfites, fruits à coques et arachides.
Dluo 24 mois
Prix au kilo 180 €
Type de contenance Pot à épices
Pays d'origine Japon
Condition de conservation A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière
Avis

1 avis disponibles

Vraiment Excellent... Je l'ai mis sur un tartare de saumon

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