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Informations complémentaires
Ingrédients Thé vert de Chine*. *: Ingrédients issus de l'agriculture biologique - Ingrédient issu du commerce équitable certifiés Fairtrade / Max Havelaar : Thé vert de Chine (100% du poids total). Prix au kilo\litre 74 € / Kg Type de contenance Sachet 100 g Code produit 20302 Pays d'origine Chine Condition de conservation A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière Conseils d'utilisation : À savourer à tout moment de la journée. Dosage (1litre) : 3 cuillères à thé Temps d'infusion : 2-3 mn Histoire et culture : Les caractéristiques du thé vert : Les feuilles n’ont subi aucune fermentation. Elles sont passées à la vapeur (méthode japonaise) ou torréfiées (méthode chinoise). La classification est différente puisque tous les thés verts sont diffusés en feuille entière. C’est donc la forme de la feuille qui change. Feuilles plantes (Sencha, Lung Ching), Feuilles torsadées (Chun Mee) Feuilles enroulées (Gunpowder) Feuilles pulvérisées (Matcha). La qualité d’un thé vert se juge à ses arômes qui doivent être très développés et à sa longueur en bouche. Les saveurs recherchées sont : iodées (Sencha), acides, amer, fleuries, moelleuses, puissante, corsée (Gunpowder). - Avis
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