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Poivre de Timut

Népal

Le poivre de Timut est un poivre d'exception aux saveurs remarquables. Goutez-le et vous serez envahi de saveurs citronnées avec des notes de pamplemousse. Il conviendra merveilleusement à tous les poissons, les crustacés et les desserts au chocolat.

Existe en pot, en moulin ou en tube (choix ci-dessous).
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Détails

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Informations complémentaires

Nom botanique Zanthoxylum armatum
couleur poivre Baies
Allergene Traces possibles de céleri, moutarde, sésame, gluten, sulfites, fruits à coques et arachides
Dluo 36 mois
Valeur Energétique

Prix au kilo :

Pot : 190 €

Moulin : 310 €

Tube : 247 €

Pays d'origine Népal
Continent Asie
Condition de conservation A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière
Avis

2 avis disponibles

J ai découvert ce poivre au goût d'agrumes, c est effectivement étonnant sur un poisson.
Disposer quelques baies de ce poivre dans une salade de crabe (en combinant par exemple le vinaigre de figue et poivre de timut) on est de suite surpris par ce poivre aux notes d'agrumes et le goût intense qu'il délivre ! un vrai voyage gustatif !
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