Sauces

Le pesto de Ligurie (Gênes) est préparé dans le pressoir à huile familial. Il est composé principalement de basilic Genovese AOC, d'huile d'olive extra vierge, de parmesan AOC vieux de plus de 30 mois, des pignons de pin. Il satisfera les palais les palais les plus exigeants. L’huile d’olive extra vierge apporte un goût délicieux et unique. Existe en pot de 90g et en pot de 180g (Choix ci-dessous) Learn More

Cette sauce tomate a été produite en Calabre à partir de tomates italiennes fraîches et du fromage parmiggiano Reggiano AOP.

Le made in Italy par excellence pour donner un goût inimitable à vos pâtes, riz...

Learn More

 

La sauce aux 4 formages est une merveille. Cette spécialité est un classique de la cuisine romaine. Cette sauce sera idéale avec des spaghettis et autres pâtes mais elle accompagnera parfaitement également le riz, les pommes de terre.

Les sauces tomates et blanches que nous vous proposons viennent d’une petite entreprise familiale nichée au cœur des Abruzzes et dirigée par Nicola De Laurentis et sa femme Paola. Elles sont fabriquée à partir des recettes traditionnelles et de matières premières qualitatives exclusivement issue de producteurs locaux des abruzzes.

"Mes produits sont fabriqués selon la tradition authentique, tout comme ma famille l’a toujours fait, utilisant des ingrédients de qualité qui garantissent d’excellents plats. Tous les produits sont fabriqués à la main par un groupe restreint de cinq cuisiniers de confiance" Nicola De Laurentis

Learn More

 

La sauce à la carbonara est une merveille. Cette spécialité est un classique de la cuisine romaine. Cette sauce sera idéale avec des spaghettis et autres pâtes mais elle accompagnera parfaitement également le riz, les pommes de terre.

Les sauces tomates et blanches que nous vous proposons viennent d’une petite entreprise familiale nichée au cœur des Abruzzes et dirigée par Nicola De Laurentis et sa femme Paola. Elles sont fabriquée à partir des recettes traditionnelles et de matières premières qualitatives exclusivement issue de producteurs locaux des abruzzes.

"Mes produits sont fabriqués selon la tradition authentique, tout comme ma famille l’a toujours fait, utilisant des ingrédients de qualité qui garantissent d’excellents plats. Tous les produits sont fabriqués à la main par un groupe restreint de cinq cuisiniers de confiance" Nicola De Laurentis

Learn More

Cette sauce tomate est remarquable de fraîcheur et apportera tout le soleil de l'Italie dans vos plats. Le goût des tomates qui ont longuement mûri au soleil associé au piment forment un duo d'exception pour vos plats de pâtes. A utiliser en toutes circonstances… La ferme Prunotto est situé à Alba, la « capitale » de la région des Langhes dans le Piemont. Elle est spécialisée dans la culture biologique depuis plus de 15 ans. La cueillette des fruits et des légumes se fait exclusivement à la main et sur plusieurs jours afin d’être certain d’avoir toujours les produits à la bonne maturité. Learn More

La sauce tomate au basilic est un classique. Elle fera merveille avec les pâtes, le riz et s'adaptera à toutes vos envies. Un incontournable. Cette sauce tomate n'est composée que de tomates (sans sel ajouté) récoltées à la main au mois d'Août et de feuilles de Basilic. La ferme Prunotto est situé à Alba, la « capitale » de la région des Langhes dans le Piemont. Elle est spécialisée dans la culture biologique depuis plus de 15 ans. La cueillette des fruits et des légumes se fait exclusivement à la main et sur plusieurs jours afin d’être certain d’avoir toujours les produits à la bonne maturité. Learn More

Cette sauce tomate est remarquable de fraîcheur et apportera tout le soleil de l'Italie dans vos plats. Vous pouvez l'utiliser telle qu'elle en ajoutant un petit filet d'huile d'olive ou comme base pour cuisiner les légumes ou la viande. La ferme Prunotto est situé à Alba, la « capitale » de la région des Langhes dans le Piemont. Elle est spécialisée dans la culture biologique depuis plus de 15 ans. La cueillette des fruits et des légumes se fait exclusivement à la main et sur plusieurs jours afin d’être certain d’avoir toujours les produits à la bonne maturité. Learn More

Cette magnifique tomate bio réduite en purée s’accommodera selon vos envies. La qualité de ses tomates qui ont mûri sous le soleil du Piemont sublimera vos plats. Le produit indispensable par excellence. Ce coulis de tomates n'est composée que de tomates (sans sel ajouté) récoltées à la main au mois d'Août. La ferme Prunotto est situé à Alba, la « capitale » de la région des Langhes dans le Piemont. Elle est spécialisée dans la culture biologique depuis plus de 15 ans. La cueillette des fruits et des légumes se fait exclusivement à la main et sur plusieurs jours afin d’être certain d’avoir toujours les produits à la bonne maturité. Learn More

 

La sauce tomate à la truffe relèvera magnifiquement vos plats de pâtes mais également le riz, les viandes et les légumes.

Les sauces tomates que nous vous proposons viennent d’une petite entreprise familiale nichée au cœur des Abruzzes et dirigée par Nicola De Laurentis et sa femme Paola. Elles sont fabriquée à partir des recettes traditionnelles et de matières premières qualitatives exclusivement issue de producteurs locaux des abruzzes.

"Mes produits sont fabriqués selon la tradition authentique, tout comme ma famille l’a toujours fait, utilisant des ingrédients de qualité qui garantissent d’excellents plats. Tous les produits sont fabriqués à la main par un groupe restreint de cinq cuisiniers de confiance" Nicola De Laurentis

Learn More