Spécial fêtes de fin d'année

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  1. Mélange quatre épices
    4,90 €

    C'est la Star... Le mélange quatre épices est beaucoup utilisé dans la cuisine française. La variété de ses arômes et la présence de muscade en fait un allié des recettes de la cuisine française. Learn More
  2. Mélange d'épices pour foie gras
    5,50 €

    Épatez vos amis... Ce mélange sans sel vous permet de réaliser un merveilleux foie gras maison. Une fois que votre foie gras est déveiné, assaisonnez le avec 10 grammes de ces épices spécial foie gras. Ajoutez deux cuillères à soupe de cognac par exemple et salez selon votre goût. Votre fois gras est prêt pour la cuisson. Learn More
  3. Noix de muscade
    9,75 €

    La noix de muscade est le noyau du muscadier. Son arôme est intense et sa saveur est résineuse et amère. Learn More
  4. Noix de muscade
    9,60 €

    La noix de muscade est le noyau du muscadier. Son arôme est intense et sa saveur est résineuse et amère. Learn More
  5. Badiane
    4,80 €

    Le badianier ne produit son fruit la badiane qu'à partir de la sixième année et se poursuit pendant un siècle. C'est au Vietnam et en chine que la badiane est cultivée. Cette épice prend la forme d'une étoile à huit branches. Son goût anisé se rapproche de la saveur du réglisse Learn More
  6. Girofle
    5,85 €

    Le clou de girofle est une épice star. Il est présent dans toutes les cuisines du monde. On l'utilise en Europe piqué dans un oignon, avec les marinades ou la choucroute. Il est également présent dans les currys indiens et les mélanges d'épices orientaux (5 épices, ras el hanout, ...) Learn More
  7. Cannelle
    5,75 €

    La Cannelle est l'une des plus anciennes épices. Elle se présente sous la forme de fines feuilles d'écorces du cannelier, essentiellement cultivé en Asie du Sud et à Madagascar. Learn More
  8. Cannelle
    4,80 €

    La Cannelle est l'une des plus anciennes épices. Elle se présente sous la forme de fines feuilles d'écorces du cannelier, essentiellement cultivé en Asie du Sud et à Madagascar. Learn More
  9. Gingembre
    4,20 €

    Le gingembre est incontournable dans la cuisine asiatique tant pour les plats salés que sucrés. Son parfum est camphré et citronné. Learn More
  10. Gingembre
    5,50 €

    Le gingembre est incontournable dans la cuisine asiatique tant pour les plats salés que sucrés. Son parfum est camphré et citronné. Learn More

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